日期:2025-08-20 09:14:48
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湖北日报客户端通讯员 田桄华 曹征服
8月15日,咸丰县曲江镇烟叶烘烤工场热浪蒸腾,密集排列的烤房轰鸣运转,风机声与烟农的谈笑声交织。曲江镇千亩烟叶次第成熟,相继“赶烤”。
火候里的大学问
曲江镇烟叶收购站技术员梁本佑穿梭于烤房之间,衣衫早已被汗水浸湿。他时而透过烤房的观察窗,检视烟叶颜色的微妙变化,时而快速记录仪表显示的数据。
“梁师傅,快来帮我看看这一炕烟,是不是要升温了?”烟农樊锐拉着梁本佑的手,请他“把脉”。
梁本佑贴近观察窗一看,说:“莫急千红网,这时正是烟叶从变黄期向定色期过渡,还没到升温的时候呢!”
他指着烤房内壁上凝结的水珠和叶片恰到好处的卷曲状,对樊锐说:“湿度正好,叶片颜色转得漂亮。这‘黄烟筋、青叶飘’的状态,说明里面的温度是稳定的。接下来的12小时,是定色的关键。”
樊锐听了,长舒一口气:“对火候的把握,真是一门大学问。以前烘烤烟叶,全凭自己的感觉,稍不留神,一炕‘金叶子’就成了黑皮子。现在,有面对面的技术指导,我的心里踏实多了。”
精分细捆提质效
与烘烤工场一墙之隔的分级工棚内,烟农们围坐在烟堆旁,巧手翻飞。他们依据国标,快速地将烘烤好的烟叶按部位、颜色精准分级。分了级的烟叶每20片打成1捆,每捆的重量不超过2.5公斤。
“李姐,这片叶子的颜色够金黄,可是叶尖上有点儿泛青,该定中桔二(C2F)?还是中桔三(C3F)?”年轻烟农彭勇拿着1片烟叶,向分级员李红英请教。
李红英接过那片烟叶,迎着光查看了叶脉纹理和色泽,又轻轻地捻了捻叶片的厚度,说:“眼力有进步!虽然它的叶尖带着一丝青,但整体成熟度好,油分足,叶面舒展无病斑,完全可以定为中桔二(C2F)。记住,给烟叶分级,不光是看颜色,更要看油分、成熟度、身份结构等等这些指标。”
彭勇听了,连连点头。
“技术员健哥说了,初分打捆是第一道关口,守住了,后面交售就顺当了。”李红英麻利地将分了级的烟叶打捆、挂签,对大家说:“把青杂烟、霉烂烟挡在外头,等级纯度上去了,烟草公司统一对接大厂家,价钱自然就硬气。这一捆捆‘金叶子’,就是鼓起我们腰包的底气!”
烟叶铺就振兴路
时下,曲江核心烟区千亩烟叶采收、烘烤正酣。烘烤季,田间和烤房的劳作,昼夜不息。在40多天的生产周期内,全镇的烤房将接力完成上千炕的烘烤任务,日均吞吐鲜烟叶逾万公斤。同步推进的精细化分级和规范化打捆,可保障烟叶从田间到烤房,再到分级,全程清晰可溯,品质可控。咸丰县烟草专卖局(营销部)组建的“金叶先锋”技术服务队驻扎一线,为烟农提供采收判断、科学烘烤、精准分级、规范打捆等全链条服务。
夕阳熔金,为曲江烟田镀上温暖光辉,座座烤房在霞光中升腾着希望的烟霭。咸丰大地上,这忙碌的烟叶生产景象,正是金色产业蓬勃脉动的强音——它由汗水浇灌,由科技与匠心守护,最终凝结为乡村振兴的强劲力量,稳稳地托起乡亲们越来越有奔头的日子。
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